古着回収、リユース、リメイク等の活動の場としてお世話になっている、金沢市東部リサイクルプラザで、毎月第４金曜に「金曜エコサロン」を開催します。鳴和台のリサイクルプラザを訪ねていただくきっかけとして、お一人でも参加できるエコクラフトのプチ体験の場として、また講師として出向くメンバーの研修として、ちょっと欲張りですがメンバーの発案で開講することになったサロンです。手を動かしながら、みなさんと楽しくエコ談義ができればと思っています。お気軽にご参加ください。
★昨年１０月２９日（土）東原ふれあいフェアで「出前講座」を開催しました。
出前講座「エコクッキング」は、Ｄ会場（東原集会場）で、午前・午後各１回行いました。
当日のメニューは、①さつまいもごはん（リンゴジュース炊き） ②里芋のほっとけシチュー（保温調理器使用） ③あまり野菜のかき揚げ の３品。参加者全員で美味しくいただきました。
一方、開催講座「ダンボールコンポスト」は、Ｂ会場で、午前・午後各１回行いました。
講座終了後は、ダンボールコンポストの基材セットが飛ぶように売れていました。
★東日本大震災で被災されたみなさまに、心からのお見舞いを申し上げます。みなさまにとって必要な、お役に立つ支援を、微力ですが息長く続けて行きたいと思っています。日本中が笑顔に包まれる日をめざして。 金沢エコライフくらぶ一同
・3/26洗濯済タオル40枚、カイロ・・・コープいしかわトラックに託してみやぎ生協へ。3/30防寒着12箱・・・東北大学を通じて気仙沼市へ。4/17洗濯済タオル60枚、マスク、洗剤、インスタントみそ汁、消臭剤、ボディソープ・・・金沢市を通じて岩手県へ。4/20絵画セット、文房具、おりがみ・・・東北大学を通じて気仙沼市へ。5/13手作り布製レッスンバッグ54枚、洗濯済みタオル90枚、画材、学用品、歯ブラシなど・・・金沢大学を通じて陸前高田市へ。7/30手作りエコバッグ、シーツ、夏用衣類など・・・コープいしかわボランティアバスで陸前高田市へ。そうめん樋を提供してそうめん流しを楽しんでいただきました。http://www.ishikawa.coop/news/2011/0815.html
★【かえっこバザール】開催予定 石川県・金沢市周辺
★『自然人ネット』に旬産旬食エッセイとエコクッキングのレシピが掲載されました。
http://shizenjin.net/life/index.html
北陸3県で発行されている季刊誌『自然人』に連載中のＬｅｔ'ｓ ｅｃｏｌｉｆｅ エコ食育シリーズのバックナンバーが、ネットで見られるようになりました。「旬産旬食で大根を味わおう」、「春 よもぎを味わおう」が公開されていますので、ご覧ください。
★３Ｒハンドブック『金沢もったいないじぃ～典』が完成しました。
市民目線でわかりやすく３Ｒについて解説したハンドブック
全３０ページができあがりました。http://www4.city.kanazawa.lg.jp/data/open/cnt/3/4752/1/mottainaiji_web.pdf
